Genießen Sie unsere Speisen.
Für die Weihnachtsfeiertage haben wir eine besondere Speisekarte für Sie zusammengestellt.
Bitte klicken Sie auf den Button, um sie zu öffnen.
Erleben Sie bei uns im Ristorante Casa Tripaldi echte italienische, gastronomische Höhenflüge.
Unsere italienischen Köche und Pizzaiolos beherrschen die Zubereitung einer Pizza Margherita ebenso wie ein Filetto di Manzo, eine Orata al Cartoccio oder Strigoloni del Marinaio.
Authentische, italienische Spezialisten machen das Casa Tripaldi zum gastronomischen Place-to-go in Laboe.
Antipasti
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Trittico Italiano 18,60 €
Vitello Tonnato – Mozzarella Caprese – Carpaccio di Manzo
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Carpaccio di Manzo
con Burrata 19,90 €dünn geschnittenes Rindfleisch, italienischer Burrata, Rucola und Parmesan
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Bruschetta della Casa 9,60 €
Traditionelles, geröstetes Ciabattabrot (vier Stück) mit Tomaten, Rucola und Parmesankäse
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Vitello Tonnato 17,60 €
hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce
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Antipasto Misto
Casa Tripaldi 13,90 € p.P.Ab 4 Personen: gemischte Vorspeisevariation mit eingelegtem Gemüse, Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Bruschetta, Parmaschinken, Büffelmozzarella und frittierten Calamari
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Carpaccio di Salmone 19,90€
Lachscarpaccio mit Mangomayonnaise, Frischkäsetopping Und gehackte Pistazien
Insalate & Zuppa
Pasta
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Tagliatelle al Profumo
di Tartufo 20,90 €Frische Bandnudeln mit Steinpilzen, Cherrytomaten und Rinderstreifen, verfeinert mit Trüffelöl
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Strascinati Gorgonzola,
Zafferano e Salsiccia 20,50 €Frische, Fingernudeln mit Safran, mit italienischer Salsiccia (Fen- chelbratwurst) und Gorgonzolasauce
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Strascinati alla Paesana 20,60 €
Frische, breite Fingernudeln mit italienischer Salsiccia (Fenchelbratwurst), Steinpilze, Parmesancreme, verfeinert mit Trüffelöl
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Tagliatelle Casa Tripaldi 18,90 €
Spaghetti mit einer 3-Käsesauce und Garnelenschwänze verfeinert mit gehackten Pistazien
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Tagliatelle Girasole 20,90 €
Frische Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Hummersauce
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Spaghetti con
Porcini e Scampi 22,90 €Spaghetti mit Steinpilzen, Scampi und roter und gelber Cherrytomaten-Sauce
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Strascinati Della Nonna
con Salsiccia e Broccoli 19,90 €Frische, Fingernudeln nach Omas Art mit italienischer Salsiccia (Fenchelbratwurst) und Broccoli in einer leichten Cherrytomaten- sauce, verfeinert mit geriebenen Provolone (italienischer Hartkäse)
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Gnocchi con Pescatrice, Vongole e Zafferano 23,50 €
Spaghetti mit einer 3-Käsesauce und Garnelenschwänze verfeinert mit gehackten Pistazien
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Spaghetti Amalfifi 22,90 €
Spaghetti mit Garnelen, Calamari und Venusmuscheln in Cherrytomaten-Weißweinsud
Steinofenpizza
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Pizza Margherita 13,90 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
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Pizza Parma 19,90 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
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Pizza Lucana 16,90 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und Artischocken
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Pizza Napoletana 15,90 €
San Marzano Tomatensauce mit Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch
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Pizza Capricciosa 17,90 €
Kochschinken, Champignons, Artischocken und Salami
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Pizza Calzone 19,60 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta und Kochschinken
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Pizza Terra Mare 23,90 €
Mozzarella, Spinat-Ricotta-Creme, Lachs, Parmesan Chips und Rote Beete Sprossen
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Pizza Diamante 20,10 €
Mozzarella, Nduja (pikante, cremige kalabrische Salami), getrocknete Tomaten und Stracciata Käse
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Pizza Tronchetto
con Bresaola 22,90 €Mit Ricotta und Mozzarella gefüllte Pizzarolle, belegt mit italienischem Rinderschinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan Käse und Balsamico Creme
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Pizza Margherita 2.0 18,90 €
Gekochte Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
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Pizza Salami 15,90 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und italienischer Salami
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Pizza Calabra 15,90 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und italienischer, scharfer Salami
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Pizza Tonno e Cipolle 16,60 €
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
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Pizza Napoletana 16,10 €
San Marzano Tomatensauce mit Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch
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Pizza Dello Chef 17,90 €
Gorgonzola, scharfe Salami und Spinat
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Pizza Tricolore 19,90 €
Büfflmozzarella, gelbe und rot Cherrytomaten, Rucolapesto und Limetten Zeste
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Pizza Golosona (Bianca) 19,50 €
Champignons , Trüffelöl & Parmaschinken
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Pizza Casa Tripaldi (Bianca) 22,90 €
Mozzarella, Trüffelcreme, Rucola, italienisches Spanferkel, Büffelmozzarella, Walnüsse
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Pizza Salsiccia
e Friarielli (Bianca) 19,90 €Mozzarella, Salsiccia (italienische Fenchelbratwurst), Stängelkohl, geräüchrte Provolakäse
Carne
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Bistecca di Scottona
al Tartufo 36,90 €Rumpsteak (ca.250gr.) von der deutschen Färse (weibliches Rind, ohne Kälber) mit gebratenen Steinpilzen auf Trüffelsauce serviert
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Saltimbocca alla
Romana con Bufala 31,90 €Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei auf Weißweinsauce serviert, verfeinert mit Büffelmozzarella
Zu unseren Fleischgerichten servieren
wir Ihnen unsere Tagesbeilage & einen kleinen Salat
Dessert
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Tiramisù della Casa 9,90 €
Hausgemachtes Tiramisu
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Cheesecake al
Frutti di Bosco 9,60 €Hausgemachter Cheesecake mit Waldbeeren serviert
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Panna cotta al Caramello 9,90 €
Hausgemachter Panna Cotta mit Karamelsauce
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Tartufo al Pistacchio 10,10 €
Halbgefrorenes Pistazieneis gefüllt mit Pistaziensauce, umhüllt von Haselnuss- und Pistazienstückchen, übergossen mit heißem Espresso
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Tartufo Cocco e Nocciola 9,60 €
Halbgefrorenes Kokosnusseis gefüllt mit Haselnuss- und Schokoladensauce, umhüllt von Kokosflocken und kandierten Haselnussstückchen
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Gelati 2,80 €
Eine Kugel italienisches Eis
Wahlweise: Stracciatella, Vanille, Erdbeere, Schoko, Pistazie -
Sahne 1,00 €
